AGA 60 med gashäll

Denna AGA-spis är den minsta i AGAs gjutjärnsserie. Den är idealisk för mindre kök då AGA 60 bara är 60 cm bred och har allt du kan önska dig ifrån en AGA samt sin förmåga att sprida en behaglig värme i köket. I de båda gjutjärnsugnarna sprids den indirekta strålningsvärmen runt om inne från hela ugnsutrymmet och detta ger ett perfekt matlagnings- och gräddningsresultat. Ugnarna och plattan kan sättas på och stängas av individuellt.

Den översta ugnen kan ställas in för stekning, grillning och bakning eller stängas av. Det tar ca 60 min att värma upp ugnarna från helt kalla. Den undre ugnen är en s k sjudningsugn som lämpar sig perfekt för att ångkoka potatis, ris, grönsaker och grytor som ska stå på länge under en lägre temperatur. Ofta startar man kokprocessen på plattan, för att sedan sätta på locket och ställa in i sjudningsugnen för att maten skall gå klart i den. Tack vare detta tillagningsätt, bevarar du färg, textur och näringsämnen i maten.